パナソニック、タイガー、MKとさんざん迷いましたが、シロカのこの古いモデルが、うちの棚の高さにギリギリ収まるサイズでしたので、こちらにしました。めんどくさがり屋の私は、納戸から出し入れして使うような家電は、結局 、使わなくなってしまうので、も〜今回は機能よりサイズを最優先しました（笑）結果、ご飯を炊くように、パン、パスタ、ピザ、お餅が作れるようになり、我が家の食文化度が上がりました。心配していた音は、思ったより、うるさくはなかったので安心しました。でも、食洗機くらいの音はたてるので、そういうものが使えるような日中の時間帯で使うのが、無難かな〜とうちでは思っています。説明書には、一斤の焼き上がり高さは12〜14cmくらいになると書かれていますが、一度もなりませんねえ。。。シロカのミックスを使っても、粉や水を冷やして変わりません。工程を観察していると、一次発酵が終わってから、再び発酵し、いい感じに膨らむと、ガス抜きのためのコネが入って、ここで生地は元の大きさに戻ります。再び発酵して、またいい感じに膨れてたなーというところで、なぜか、再びコネはじめます。説明書によれば、これは成形のためのコネかな？ でも、ここでタネは再び元どおりの大きさに戻ってしまいます。そして再び発酵して、今度こそいい感じに膨れたなーというところで、またコネコネ。こんなにコネないで、ほっておいて、もっとしっかり発酵させたほうが膨らむような気がします。いろいろ勉強して、コネ、発酵、焼きの独立モードでやってみようと思います。焼きあがったパンの味は、小学校の給食のパンのように素朴ですが、美味しく感じます。余計な混ぜものがないからでしょうか。私は、食パンは、買ってきたものも、シロカで焼いたものも、一日目から冷蔵庫で保管していますが、三日目くらいになると、シロカで焼いたものは、スーパーの食パンとは比べものにならない美味しさです。中古品で付属品がヨーグルトの容器と計量スプーンとカップが欠品していましたが、以前持っていたホームベーカリーの付属品であったので購入。2012年製なのにとてもきれいで、少しの使用感があっただけでしたので☆4でした。この商品を購入する前に、やはり中古品でシロカの別機種を注文しましたが、到着してすごく美品で付属品完備だったので大喜びしましたが、いざ食パン?をセットしてスタート!羽根が全く動きません。どうリセットしてスタートし直ししても、液晶画面表示はちゃんと動いて機械音がしているのに、羽根が全く動きませんでした。即日返品お願いして回収してもらいました。がっかり?して、もう一度検索トライして見つけた品でしたので、すぐ食パン?をセットしてスタート!ちゃんと動いてくれたので大喜びしました。以前持っていたホームベーカリーはツインバードで、すごく音がしてうるさいものでしたが、ちゃんと焼いてくれたのでがまん?して使っていましたが、３年半で羽根が動かなくなり廃棄。今回購入に至りました。比べて音も全然静かで、動きもスムーズでした。発酵具合も窓が大きく見えるので、膨らむのが嬉しかったです。基本の食パン?を、アーモンドを刻んだものを途中投入して焼きました。ふっくらきれいに焼けました!途中投入ブザー音はビー！と少々大きめですが、ツインバードで慣れてますので大丈夫です。本当にいろいろなメニューがあるので、試していきたいですねー。説明書のコピーがつけてくれたので良かったですが、表裏が天地逆に印刷されてたのが残念、見にくいのでコピーし直ししましたが、全然品物は今のところ満足です!買い物がしにくい現況なので、本当に助かりました。運送の方々、アマゾンさんの方々、頼りにしてますので、これからもお世話になります。ありがとうございました!追記三ヶ月後にベルトが劣化によってだと思いますがバリバリと外れ、パン羽根が回らなくなり、ベルトの交換修理をしました。中古品ですので納得しています。経年劣化によっての故障はありなので、なんとか直して動いてくれましたので、喜んで使っています。見た目が新品同様だったので、動いてくれる限り大事に使うつもりです。追記2021年に入り、だんだん焼色が濃くなり、焼き上がりもカチカチになってきました。どうも使いはじめた頃から、少し焼き上がりがコゲっぽい感じで固く感じ、焼色を薄い指定にして焼いてましたね。もう少し焼き加減を調整する機能を考慮して欲しいです。残念ですが、処分を考え中です。こちらの中古を購入しました見た目もきれいですぐに一斤作りました美味しいパンでしたしばらく放置…買ったけど使わないって言うかありがちで…その後久々にグルメパンなどと言うコースでちくわパン形成したりあんパンジャムパン食ベました安くたくさん作れる喜びでしたしばらく放置…今度はピザ生地た作ろう！と、久々なのでウキウキ羽根が回りはじめて３分後異音、羽根が回ってない機械のしたからカスゴミみたいなものがぼろぼろ落ちていてびっくりもうあきらめてパン生地をこねましたよさよならホームベーカリー(*￣∇￣)ノパン作りの入門機として、6400円で購入。8年使用できました。殆どニーダとしてコネだけ使用しました。その後スタンドミキサーを購入しましたが、味はスタンドミキサーの方がいいような感じです。HBだと狭い密閉された空間で回っていて、焼きまでの全工程を仕上げるせいなのか?スタンドミキサーの方が生地の伸びがいいような気もします。空気を十分含むせいなのか？手ゴネパンから初めて、疲れたので試しに購入しました。ニーダは高いのとスタンドミキサーだとこまめに回転数を変えねばならないので、一台はHBがあるとラクですので、特にシロカさんは安価ですので、現在2機目を購入予定です。1万以下で、2斤は貴重です。食パンだと角食がいいですし、イギリスパンのような形は好きでないのと1.5斤だとフタにくっつく場合もありましたので専ら、コネ機、一次発酵機として使用しますので、単純なHBで十分です。パナソニックを使用していましたが買い換えのタイミングで価格に魅力を感じ買い換え。パナソニックよりキメが荒いなどいまいちな部分はあるが、価格なりで満足してました。しかし、使っていくうちに底から黒いゴミのようなものが出て来るようになり、一年を過ぎたところでついにベルトが破損したようで使えなくなりました。低価格とはいえ一年で使えなくなるとは思いませんでした。安物買いの銭失いでした。パナソニックに買い換えます。この商品はおすすめしません。