Nach der nun zweiten Brotbackschale (die erste kam wegen sehr schlechter Verpackung in Stücken an) hier nun meine Bewertung.Gewählte Verpackung diesmal sehr gut und auch sehr gut gepolstert.Wie gewohnt sehr schnelle Abwicklung und sehr schnelle Ersatzlieferung.Habe nach längerem Suchen ein vielversprechendes Brotrezept gefunden. Brotbackschale ausgepackt, gesäubert, nach Angaben gefettet und mit ein paar Haferflocken ausgestreut. Teig vorgehen lassen und dann für ca. 1/2 Stunde in der Brotbackschale im warmen Wasser nochmals gehen lassen. Form in den kalten Backofen und bei 225° C Ober-/Unterhitze 50 min. gebacken. Das Brot fiel von alleine aus der Form. Das Reinigen der Form stellt auch keinerlei Schwierigkeit dar. Ein nahezu perfektes Ergebniss, obwohl Brot doch eigentl. einen vorgeheizten Backofen benötigt. Ich kann die Schale nur jeden empfehlen der gleichzeitig eine Geh- und Backform sucht. Für mich hat die Brotbackform alle Erwartungen erfüllt und das auch noch zu einem erschwinglichen Preis. Preis/Leistung ist hier auf jeden Fall angemessen.Freu mich schon auf die nächste Runde Brotbacken